0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Witte wijn

Alain Robert Empreinte

Mineraal, met ragfijne zuurtjes en een finesse waarbij een zijdedraad verbleekt. Dit is een schoolvoorbeeld van een droge Chenin Blanc uit Vouvray die bulkt van de kwaliteit voor een bescheiden prijs. Combineer met verfijnde visgerechten (bvb coquilles, ceviche, sushi, …), schaaldieren, gegrilde groenteschotels en knal deze fles open puur voor het plezier!!
€ 11,94per stuk
op voorraad
Land

Frankrijk

Streek

Loire

Samenstelling

Chenin Blanc

Jaar

2020

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Vergisting met natuurgisten en 6 maanden rijping sur lie zorgt voor een lichte vettigheid die deze zeer pure wijn extra structuur geeft.

Het wijnhuis

Het domein gestart in 1973 van 2 hectaren groot is ondertussen in handen van de kinderen van de stichters met momenteel 37 hectaren voornamelijk aangeplant met Chenin Blanc die verbouwd worden volgens het Lutte Raisonnée principe. De prachtige kelders van het domein die in Chançay uit de tuffaux ondergrond zijn uitgegraven, lenen zich voor de productie van hun mousserende wijnen en bewaring van de stille wijnen. Kenmerkend voor dit domein zijn de ragfijne zuren en het minerale karakter van de Chenin Blanc, een druif die qua smaak even veelzijdig is als het kleurenpallet van een kameleon. In een vergelijking van dit domein met Château Gaudrelle (ook AOC Vouvray), zijn de wijnen van Alain Robert droger en mineraler terwijl Gaudrelle wijnen op de markt brengt die iets voller van karakter zijn.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Loire

Samenstelling

Chenin Blanc

Jaar

2020

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

15 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

13%

Serveren rond

10°C

Biologisch

Nee

Smaak

Mineraal

Appellatie

AOC Vouvray

Lekker bij

Aperitief
Vis en schaaldieren
Kruidige gerechten

Vinificatie

Inox vinificatie en rijping.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Dessert wijn | Frankrijk

Alain Robert Les Larmes

€ 14,50p.st.
op voorraad
€ 13,75p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Marmorières Paons Blanc

€ 6,95p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Baumard Clos Saint Yves 2012

€ 19,50p.st.
op voorraad
top