Dessert wijn

Haut Marin Nr 7 Vénus

Zoete aanzet met exotisch en rijp wit fruit en frisse citrustoetsen in de afdronk.

€ 7,⁵⁰_{per stuk}

op voorraad

Land

Frankrijk

Streek

Sudouest

Samenstelling

Gros Manseng

Jaar

2021

Domein

Haut Marin

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Schizofrene wijn die eerst zoet lijkt en in de afdronk toch mooi fris is door de zuren die opkomen. Verrassend lekker!!!

Het wijnhuis

In 1920 is dit domein in de Gascogne opgericht door de Zwitser Jean François Morel met 10 hectaren om in 1960 te worden overgenomen door zijn dochter en haar man. Momenteel werken beide kleinkinderen op het domein dat thans 120 hectaren omvat waarop voor 90 % witte wijn (Colombard, Ugni Blanc, Sauvignong, Petit en Gros Manseng) geproduceerd wordt, zowel droge als zoete. Daarnaast wordt rosé en rode wijn gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon en is er ook Armagnac en Floc De Gascogne beschikbaar op Domaine De Ménard. De wijnstokken staan op een fossiele zeebodem met kalksteen en kiezel als ondergrond voor de droge witte wijnen. De zoete wijnen die gemaakt worden van de Manseng druiven, staan op zandgrond