Witte wijn

Martin Faudot Chardonnay

Oxidatieve wijn met rijp wit fruit, brioche en vanille.

€ 15,⁷⁵_{per stuk}

op voorraad

Land

Frankrijk

Streek

Jura

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2022

Domein

Domaine Martin Faudot

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Vol fruitig, met licht oxidatieve toetsen, fijne zuren en een afdronk die veel lengte heeft. Combineer deze wijn met Morbier of Comté voor een perfecte harmonie.

Het wijnhuis

Al meer dan 135 jaar wordt dit domein uitgebaat in de Jura. De Jura is gekend voor wijnen met een heel specifieke, krachtige smaak waar je ofwel enorm van houdt ofwel helemaal niet. Zeer typisch voor deze regio is de Savagnin druif (afkomstig uit Hongarije), een voorouder van veel druivenrassen zoals de Pinot Noir en Riesling. Naast Savagnin verbouwt dit domein ook Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard en Trousseau. Een mooie vertegenwoordiger voor de Jura met in totaal 10 hectaren. Dit domein is ontstaan uit het samengaan van familie Martin en Faudot en bouwt verder op een jarenlange traditie. Niet heel erg gekend en vrij klein met wijnen die zeer kwalitatief zijn.