Moulin de Gassac Guilhem Blanc

Kruidig, wit fruit, veldbloemen, en witte peper 'vormen' deze wijn.

€ 6,⁵⁰_{per stuk}

niet op voorraad

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc- Roussillon

Samenstelling

30% Sauvignon Blanc
30% Terret Blanc
40% Grenache Blanc

Jaar

2019

Domein

Domaine Moulin Gassac

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Fruitig maar vooral kruidig waardoor deze cuvée een apart karakter heeft.

Het wijnhuis

Aimée Guibert heeft begin jaren 90 de cuves “Moulin de Gassac” toegevoegd aan zijn gamma. Basisprincipe voor dit gamma zijn makkelijk drinkbare wijnen, soepel en fris met de typische kenmerken van de Languedoc, uniek, verfijnd en soepel en ideaal voor dagdagelijks gebruik. De wijngaarden liggen dicht bij de kust in de Hérault en krijgen veel mediterraanse warmte en verkoeling vanuit de kust. Domaine Daumas Gassac heeft een topgamma Mas de Daumas Gassac en het instapgamma Moulin de Gassac dat Anverres aanbiedt (wit en rood).

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc- Roussillon

Samenstelling

40% Grenache Blanc
30% Sauvignon Blanc
30% Terret Blanc

Jaar

2019

Domein

Domaine Moulin Gassac

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

3 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12%
12.50%

Serveren rond

8°C

Biologisch

Nee

Smaak

Kruidig

Appellatie

IGP Pays D'Herault

Lekker bij

Aperitief
Salades
Gevogelte
Wit vlees
Vis

Vinificatie

Macération pelliculaire gedurende 2 – 3 uur in koude cuves, persen en daarna vinificatie tussen 16 – 21° C. Rijping gedurende 5 – 6 maanden in inox cuves.