Scarbolo Lara

Volle fruitsmaak met exotische toetsen en frisse citrus in de afdronk.

€ 14,⁶⁹_{per stuk}

€ 13,⁰⁰_{per stuk}

op voorraad

Land

Italië

Streek

Friuli Venezia Giulia

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2016

Domein

Scarbolo

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Leuke combinatie met viscarpaccio, harde kazen, bij zonsondergang of een etentje met bijbedoelingen.

Het wijnhuis

Voor Valter Scarbolo in de jaren tachtig op het domein kwam werken, had zijn vader al verschillende wijngaarden die gebruikt werden om wijn in bulk te verkopen. Na zijn studies oenologie in Frankrijk, besliste Valter om zijn kennis om te zetten in de wijngaard met heraanplant van diverse percelen en een aantal jaren later met de verkoop van hun opbrengst per fles in plaats van bulk. Kwaliteit in plaats van volume zou voortaan de leidraad zijn. Dit 30 hectaren groot domein in Friuli Venezia Giulia krijgt momenteel een nieuwe injectie met energie, inzichten en moderne technieken dankzij Lara en Mattia die, hun vader indachtig, kwalitatieve wijnen willen maken voor de hedendaagse markt. De wielen in het logo staan voor de dagelijkse opportuniteiten en uitdagingen als wijnbouwer die steeds opnieuw vragen voor vindingrijkheid, open geest en volharding om elk jaar opnieuw het beste in de fles te krijgen.