0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Rode wijn

Martin Faudot Trousseau

Licht rood fruit, gerijpt, met zachte tannines en een kruidigheid die in de afdronk naar voren komt in de vorm van zwarte peper.
€ 15,00per stuk
op voorraad
Streek

Jura

Samenstelling

Trousseau

Jaar

2018

Domein

Domaine Martin Faudot

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Soepele wijn die ook gekoeld gedronken kan worden. Dankzij de zachte, afgeronde tannines kan deze wijn uitstekend gepaird worden met kaas, champignon en truffel, steak tartare (perfecte combinatie), Aziatische en kruidige stoofpotjes.

Het wijnhuis

Al meer dan 135 jaar wordt dit domein uitgebaat in de Jura. De Jura is gekend voor wijnen met een heel specifieke, krachtige smaak waar je ofwel enorm van houdt ofwel helemaal niet. Zeer typisch voor deze regio is de Savagnin druif (afkomstig uit Hongarije), een voorouder van veel druivenrassen zoals de Pinot Noir en Riesling. Naast Savagnin verbouwt dit domein ook Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard en Trousseau. Een mooie vertegenwoordiger voor de Jura met in totaal 10 hectaren. Dit domein is ontstaan uit het samengaan van familie Martin en Faudot en bouwt verder op een jarenlange traditie. Niet heel erg gekend en vrij klein met wijnen die zeer kwalitatief zijn.

Kenmerken

Streek

Jura

Samenstelling

Trousseau

Jaar

2018

Domein

Domaine Martin Faudot

Gerijpt op hout

Ja

Bewaartijd

2 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12%

Serveren rond

14°C

Smaak

Elegant

Appellatie

Arbois

Lekker bij

Kaas
Truffelgerechten
Rood vlees
Licht wild

Vinificatie

Traditioneel (12 dagen maceratie met lichte pigeage en remontage) met 16 maanden rijping in fouders.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Frankrijk

Martin Faudot Chardonnay

€ 13,00p.st.
op voorraad
Rode wijn | Vlaamse Kwaliteitswijn

Caybergh Pinot Noir Sélection Massale 18

€ 28,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Martin Faudot Vin Jaune

€ 45,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Berthet Bondet Savagnin

€ 29,00p.st.
op voorraad
top